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無添加で栄養価の高い「ホヤパウダー」発売

 プラズマローゲン含有食品であるホヤがパウダーになって登場しました。


 東北株式会社(岩手県陸前高田市)から、三陸・広田湾産のホヤのみを原料とした無添加の「ホヤパウダー」が発売されました。


 ホヤは栄養価が高いことから注目されており、認知症予防に効果もあるとされているプラズマローゲンも含まれる海の幸です。


 ホヤは、5つの味覚「甘味、塩味、酸味、苦味、旨味」を兼ねそろえており、非常に高い栄養価があることでも知られています。

 リン・鉄・亜鉛といったミネラルが豊富に含まれており、疲労回復や集中力を高める効果があります。

 また、認知症予防に効果があるとされているプラズマローゲンをはじめEPAやDHA、亜鉛など人間の健康維持に重要とされている成分が多く確認されています。


早速私もお試しを購入してみました、楽しみです。




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